Construit il y a 150 ans, la fabrication d’huiles ne s’y est jamais interrompue
Les matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin et tranquillement, nous produisons
des huiles pures, savoureuses et saines.
La meule en pierre du pays est activée, ainsi que les presses, par une turbine installée sur le Nohain, jolie rivière qui serpente dans notre campagne avant de rejoindre la Loire.
Nous perpétuons aussi notre tradition de moulin et pressons "à façon" pour les particuliers qui
souhaitent transformer leur propres noix.
Une consommation d'énergie proche de zéro grâce à la turbine hydraulique, une production de déchets nulle puisque les tourteaux résiduels sont utilisés par les agriculteurs locaux pour l'alimentation de leur bétail.
Nous sommes fiers de perpétuer une tradition centenaire et de vous proposer nos produits.
En savoir plus en feuilletant le Monde des Moulins (page 9)
Accueil Nos produits Nous trouver Tarif Naturelle et Savoureuse Actualités
Huilerie du Moulin de l’Ile
Frédéric et Isabelle Coudray 14 rue de l'Éminence 58220 DONZY huilerie.moulin@yahoo.fr